L’anno nuovo ormai è alle porte! Ultimissimi posti disponibili! Il 31 dicembre ti aspettiamo dalle 20.00 per festeggiare insieme l’arrivo del nuovo anno.
Prenota la tua CENA DI CAPODANNO al Mulino di Zoppola per trascorrere insieme alle persone care, un giorno speciale.
Menù alla carta, a scelta
Antipasti:
- Il girello di manzo marinato con il carciofo sott’olio
- La rosa di Gorizia con la pancetta croccante e la glassa al balsamico
- La tartare di fassona piemontese con i crostini ai cinque cereali
Primi Piatti:
- Il timballo di crep con radicchio di Treviso tardivo e zucca
- I ravioli all’erborinato e noci su vellutata al gorgonzola dolce
- Gli strigoli con la crema di piselli e speck croccante
Secondi Piatti:
- Frenck Rack di maialino iberico alla griglia con le patatine al forno
- La tagliata di filetto di vitello al timo e le patatine al forno
- La guancia di manzo alla paprica dolce con la polentina e patatine al forno
Dessert:
- L’ananas marinato al profumo di menta
- Il cestino di pasta fillo con la crema all’arancio
- La mousse ai due cioccolati e il crumble alla cannella
Per info e prenotazioni contataci allo 0434 939309